A&V Refrigeration, así empieza nuestra historia
Con el objetivo de ofrecer la mejor calidad, servicio y atención en la rama de fabricación de máquinas de hielo, nace A&V Refrigeration; una empresa que, desde 1990, se ha establecido como líder mundial en la fabricación de máquinas de hielo en escamas para diversas industrias. Es así, como desde nuestros inicios nos hemos enfocado […]
Máquinas industriales de alta tecnología
En la industria de la refrigeración existen una serie de estándares para definir la mejor calidad en cuanto a la fabricación de hielo y las máquinas destinadas para ello. Uno de estos es la presencia de alta tecnología en cada uno de los elementos y piezas que forman parte de estas; pero ¿basta solo con […]
A&V Refrigeration deja su huella en la industria alimentaria y en la construcción
La industria alimentaria requiere para la conservación de sus elementos, una serie de procesos de vital importancia. Uno de ellos, es mantener en óptimas condiciones la tan requerida cadena de frío. En la actualidad, los consumidores exigen estándares de alta calidad en el procesamiento de alimentos y bebidas. La refrigeración debe ser eficiente y lo […]
Hielo en conchas o escamas: una fabricación rentable que ofrece más ventajas
Los hielos clásicos suelen ser utilizados comúnmente para refrigeraciones rápidas de bebidas y algunos exquisitos cócteles. Sin embargo, el hielo en conchas o escamas, conocido en inglés como Cracked Ice y en hojuelas son los que llevan la delantera en la industria de la refrigeración a gran escala. El más común ha sido el hielo […]